Profi Cook Sous Vide - SV 1112

749.00 kr 995.00 kr Du sparer 24% (246.00 kr)

Beskrivelse
Mere info
1-3 dages levering

Profi Cook - Sous vide tilbereder -SV 1112

En sous vide tilbereder med præcision fra Profi Cook. Sæt kød, fisk eller grøntsager i vandbadet i flere timer, indtil det bliver mørt. Derefter skal eksempelvis kød kun steges i meget kort på begge sider, før det saftige og møre kød kan serveres.

Profi Cook SV 1112 er den perfekte makker til dig der gerne vil give dine gæster en ekstraordinær oplevelse. Til dig der går på jagt eller til dig der vil forberede turen med lidt lækkert.
- Rustfrit stålhus
- Vitaminer, vitale mineraler og aromaer forbliver i råvaren
- Sous vide kar til vakuumtilberedning, i rustfrit stål
- Styr med præcision temperaturen (0,5 graders intervaller, instilling mellem 45-90 grader)
- Kan rumme 8,0 liter, gennemsigtigt låg
- 72 timers tidsindstilling
- Tang og stålrist medfølger
- LED multifunktions display til: Udvalgt temperatur, faktisk temperatur & timer
- Hent Profi Cook SV 1112 Manual her
- Temperaturindstilling 0 ° C til 90 ° C (i trin på 0,5 ° C)
- 220–240 V, 50/60 Hz, 520W
- Mål: 41 x 30 x 21 cm
- Vægt: 850 gram
1,9 kg

21 cm

NA cm
Normalt går der 1-3 hverdage med levering af vores varer, dog kan der være undtagelser for visse produkter. Du kan læse mere i vores salgs-og-leveringsbetingelser. Hvis du har spørgsmål, kan du kontakte os eller ringe på tlf 29 84 85 07

Fragtfri levering ved ordrer over kr 995,- se mere om vores fragtpriser.

Perfekt tilberedning

LCD-displayet samt det gennemsigtige låg gør, at du kan følge sous vide tilberedningen nøje og indstille temperaturen, lige som du ønsker den. Sous vide tilberederen giver en perfekt og ensartet tilberedning.

Fremgangsmåde

Sous Vide er det nye, som i gennem mange år har været brugt på top restauranter ved tilberedelse af bøffer for at opnå den perfekte temperatur gennem hele kødet. Det er lige meget, om det er et tykt eller tyndt stykke kød. Start med at vakuumpakke fisken, grønsagerne eller kødet. Indstil maskinen til den rette / ønskede temperatur og tid. Sænk vakuumposen ned i vandet og lad det stå, indtil tiden er gået - husk at der kan kommes flere ting i beholderen samtidig. Det bedste resultat fremkommer, hvis der er lidt plads imellem tingene, så vanden frit kan komme rundt. Der medfølger en "rist" til dette formål.

Indstillinger

Kapaciteten er på 8 liter, og selve beholderen er lavet i børstet stål. Det medfølgende låg er gennemsigtigt, så man kan nemt kigge ned og følge med uden af skulle tage låget af først og derved bryde den ønskede temperatur. På fronten kan tid og temperatur (samme knap) indstilles, om man ønsker temperaturen i F (Fahrenheit) eller C (Celsius).

Temperaturstyring

Enheden er elektronisk styret og har et temperaturudsving på +/- 0,5 grader. Temperaturen kan justeres mellem 45 C til 90 C og timeren kan sættes op til 72 timer. Det hele kan følges via displayet på fronten af maskinen.